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大学生村官创业微商,朋友圈里卖牛肉,年营业

作者:佚名 发布时间:2020-01-10

  

  1991年出生的陈琨在创业者中间显得特别“嫩”,一身运动装的他刚毕业两年,目前是城西街道招贤社区的一名大学生村官。仅仅一年的时间,他的牛肉店已经有了30万的营业额。

  陈琨是个健身迷,原本瘦弱的他因为坚持锻炼变成了拥有八块腹肌的型男,每个月他都要花费几百元左右购买牛肉,补充蛋白质。“毕业之后,我在泰州 到处找好吃的牛肉,发现这样的店特别少,只得通过网络购买。”陈琨一直想着自己创业,经过一番调查,他有了自己开一家牛肉店的想法,“我买过各种品牌的, 比较之后,觉得恒都这个牌子的肉质最好。”陈琨说,有了想法后,他就开始走访市场,发现在泰州地区卖这种品牌牛肉的还不多,市场空间挺大,他还特地到养殖 基地做过考察。陈琨说,恒都选用的牛肉全都出自2岁至3岁的公牛,因为这个年龄段的公牛处于青壮年时期,肉质鲜嫩,口感最佳。

  但之前恒都牛肉仅采用直营店的模式进行销售,很少与私人进行合作,不认可加盟的形式,为了争取到货源,陈琨整整缠了负责人一个月的时间,“动之 以情,晓之以理。我相信用诚心总能打动他们。”最终恒都牛肉选择相信这个“愣头青”。也正是因为这份韧劲,父母由一开始的强烈反对,到后来的全力支持, “爸爸在我大学的时候下了岗,总要去外面找活干,这也是我想要创业最重要的原因,给家里增加经济来源。”陈琨拿出了自己多年存下来的7万元,父母拿出了6 万元,“怕我压力大,爸爸还安慰我说,卖不出去也没事,家里就顿顿吃牛肉。”

  由于前期找店铺困难,陈琨便将店先设在菜市场内,总共20多平方米,简单装修之后开张了,他定期从总公司订购新鲜牛肉,牛排、牛腱、牛腩、牛尾 等不同部位的牛肉。小本经营没资金打广告,怎样才能让别人知道海光菜场里有这么一家牛肉专卖店呢?朋友圈里颇为火热的微商给了陈琨启发,“我开始在朋友圈 发一些烹饪牛排大学生村官创业微商,朋友圈里卖牛肉,年营业的照片,也请一些好朋友帮忙转。”渐渐地一些想要尝鲜的顾客找上门来。

  在泰州,牛肉一般都是买熟菜,吃鲜牛肉的人并不多,顾客们总会请教,该怎样烹饪最合适。陈琨为了能给大家最正确的意见,肌肉汉子华丽变身为“厨 娘”。“开业后,家里几乎顿顿牛肉,我把牛肉所有部位的各种烹饪方法都试了一遍,记录下来最好口感的时间和方式。不会的就请教老厨师,例如牛腱子肉,先解 冻,然后汆一下,用简单的葱姜煮大概1小时15分钟,再切盘,嚼劲正合适,再根据各人口味做个酱汁,相当美味。”他还把烹饪的过程拍下来,上传到公众号, 总能引来一些吃货的关注。

  由于平时还要上班,他将店托给爸爸照料,每天下班之后以及休息日来帮忙。第一个月陈琨的小店销售额超过3万。“前几天,有位家住城南的阿姨特地 坐公交车到我这里来买,觉得我们家的肉质比其他家的好。”陈琨说,听到这些好评,心里特别开心,牛肉店大部分是老顾客,他们也会帮他进行宣传,一年下来营 业额近30万。小伙今年想开一家新店,目前已经在物色合适的店面。

  海陵区团委举办星级微商评选活动 让他们的小店不再“野蛮生长”

  “几乎每天都有人问我,做微商可以赚多少钱。我只能告诉你们,做了微商以后,喝酸奶再也没有舔过盖子了、吃薯片也不舔手指了、吃泡面也不喝汤了、喝星巴克也不自拍了、抽纸也敢放在办公室显眼位置了,最最明显的是吃益达敢三粒一起嚼……”

  你的朋友圈里是不是也出现过这样的微商“炫富”言论,去年开始,微商们以绝对高姿态长期霸占朋友圈,刷产品、晒收入、炫奢华,弄得人人风声鹤 唳,闻“微商”色变。近日海陵区团委、海陵区人社局、海陵区商务局开展 “邮储银行杯”星级微商评选比赛,为微商们去“污泥”,评星级。

  “一般通过微商创业的都是年轻人,他们经验不足,资金不够,微商这样的销售模式很容易上手。”海陵区团委副书记陆洋说,他们中间有很多没有实体 大学生村官创业微商,朋友圈里卖牛肉,年营业 店铺,60%以上没有营业执照,营销的模式被很多人认同为传销,生长的通道很狭窄,“这些微商的身上都带着一些灰色的色彩,在民众看来并不被官方所认证, 但他们中间不乏好的项目。”陆洋说,他们希望通过这样的活动把这个群体聚集起来,并且把他们标识起来,引导进行规范化操作。“参与的部门有人社、商务、工 商等,让他们知道相关政策和具体操作步骤。例如工商执照,其实申请的成本并不大。”

  经过近一个月的激烈比拼,共有近百名微商上传资料参加活动,最终通过审核并参与投票的有81位,他们经过了报名投票、线上销售、线下评比三个环 节的比选,“粉丝和人气算考验微店最重要的因素,我们的首轮就是投票,而线上销售由我们统一派发产品,同一起跑线拼销售额。”在过程中,主办方也会对微店 产品进行论证和审核。

  最终“娇阳不是哥全球购”、“恒都牛肉”两个微商项目获得“三星级”荣誉店铺,“青磨坊we can团队”、“果之源新疆特产”、“小秋生活馆”三个微商项目获得“二星级”荣誉店铺,“四小妖萌系家居礼品”、“青磨坊”、“娟娟小铺”、“小雪开心 坊”、“爱心猫猫礼品店”等五个微商项目获得“一星级”荣誉店铺,此外还有10个微商项目获得“海陵青商铺”荣誉称号。最终评选出的“星级”店铺,持有营 业执照、无不良信息的均可获得邮储银行30万元贷款授信。

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